2019年3月21日木曜日

ラーメン屋さん

先日、談話室にて「ラーメン屋」を開催しました♪

時々食事のメニューにはソバ・うどん・ラーメン・スパゲッティなどの麺類も登場するのですが、今回は作りたての熱々ラーメンを提供させて頂きました(^^)

数年前に、介護施設へラーメン屋さんが出張して作るという記事を見て、コレクトピアに来てくれるラーメン屋さんがあるかしら・・・と思っていたのですが見つからず。

食事を作って下さっている業者の社長さんに相談して、材料や器を全て用意してもらい「麺を茹でてスープを入れて具をのせる」だけ♪という簡単な工程をこちら側で行う形に。


事前申込制にして
(塩ラーメンか醤油ラーメン)
当日朝の巡回時に参加者へ食券を渡しました。
コレクトピア軒の営業時間は、
11時30分~13時。







私もエプロンに三角巾をつけて
レトロなラーメン屋のおばちゃんに
なりきりました(笑)



いよいよスタート☆

見た目は人気ラーメン店店主の
友人(笑)がボランティアで来てくださって
麺茹でとスープ盛り。


3月からコレクトピアに働き始めた
スタッフTさんが具の盛り付け。





盛りだくさんの具です~☆チャーシューも肉厚ですが柔らかく、参加した入居者様
(約20名)のほとんどが完食されました♪


この日のために暖簾(のれん)なども紙で作り。
一回きりじゃ勿体無いので
数か月後にまた開催しようと思います。
(もちろん、また開催して~♪と
要望もありましたし☆^^)











2019年1月12日土曜日

昭和食堂より出前

明けましておめでとうございます。
本年もよろしくお願い申し上げます。

先日、職員などで昭和食堂より昼食に出前を頼みました。
(二人前以上で出前してくれます♪)

入居者様も出前の注文は自由です。
宅配寿司やピザなどを出前する方も、たまにいらっしゃいます。

今回頼んだ出前はこちら☆
カツカレー大盛り940円

野菜炒め定食(ご飯半分)830円

スタミナ定食1050円

丼ぶり、麺類、定食などなど迷うほどメニューが豊富でボリュームたっぷりです☆


昭和食堂の場所や店内の様子はこちらのブロガーさんが詳しいです。
函館の食事処をメインにブログを掲載しているオヤジさんという方です^^


今年は、コレクトピアの周辺お店情報も掲載していこうと思っています。

2019年も入居者様や職員そしてそのご家族様など、
皆様がより幸せに日々を過ごすことができますように☆